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松竹梅はうなぎの量,土用の丑の日は、その年によって変わるとのこと。2022年は、７月23日と8月4日だそうです。うなぎにはビタミンA、ビタミンB群、ビタミンE、カルシウム、DHA、EPAなど豊富な栄養素があり、夏に一度は食べたいですね。パワ...

健康な体に、健康な心が宿ります。食物酵素が含まれる食品は、味噌、納豆、糠漬けなどの発酵食品、生野菜、生のフルーツです。酵素は、食べ物を消化、吸収、代謝を促す大切な役割を果たしています。体内で様々な化学反応を起こすために酵素は触媒として必須で...

庭のゴーヤが少しずつ大きくなっています。今は10センチほどです。ゴーヤの栄養価はビタミンC、カリウム、葉酸、食物繊維も含まれていて、夏バテ防止にぴったりです。ゴーヤのビタミンCは加熱しても壊れにくいので、魅力的です。旬な食材をいただくことは...

声の印象で目を閉じていてもどんな人か判断できる。家族の小学生二人が、自宅でオンライン学習の授業を受けていた時の話です。パソコンから授業の音が聞こえるので、どうしても二人の担任の先生を自然に比較してしまいました。一人は教師歴一年目、もう一人は...

お上の言うことだけではなく、自分の意見を持ちたい。先日、『PLAN 75』の映画を鑑賞したことをお伝えしました。クーリエジャポンの記事で、映画『PLAN 75』の早川千絵監督の言葉がニューヨークタイムズのインタビューとして掲載されていました...

捨てると分かっている、ホテルの固形石鹸の残りや歯ブラシのこと。クーリエジャポンの記事から感じたことをお伝えします。NPO「クリーン・ザ・ワールド」のアメリカ人の創設者ショーン・サイプラーさんがホテルの宿泊で使用したほとんど残っている石鹸を集...

自分の体の変化に気づく、ヨガも自分の体と心の変化を楽しむものブレスト・アウェアネスとは乳房を意識する生活習慣（乳癌発見のため）情報番組で、乳がんのテーマを取り上げていました。周囲でも乳がんに罹患する人も珍しくありません。日本人の女性の9人に...

地球と身体に優しい食生活ヴィーガンや＊ヴェジタリアンと耳にすることはありますが、違いをご存知でしょうか？？以前、ヨガのリトリートに参加した時、ヴェジタリアンやストリクトなヴィーガンの方がほとんどでした。ヴェジタリアンやヴィーガンであろうとな...

骨盤底筋を強化しよう男性のトイレにサニタリーボックスが用意されたというニュースを見ました。喜ばしいことです。しかし、尿漏れは、実は筋肉を鍛えることで防げるのです。男性の尿漏れが、病気の前立腺癌などで起こるものは別として、加齢による尿漏れは骨...

日本食が世界でも見直されている。玄米を食べると身体の調子が良いと聞きます。胃の悪い方は少し控えた方が良いかもしれません。玄米を炊くにあたり、・炊くための浸水が５〜６時間かかり大変・水分量の調節がわからない・発芽玄米を用意するには、夏だと１〜...